طريقة عمل شوربة الجمبري
عن الوصفة
طريقة عمل شوربة الجمبري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 250 غرام قريدس منظف، أو جمبري
- 4 فص ثوم مهروس
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1/4 مكعب مرقة الدجاج
- 2 1/2 كوب ماء
- 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
- رشة ملح
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، يوضع الجمبري أي القريدس ويضاف عليه الفلفل الاسود، يقلب حتى تجف ماؤه، ثم يضاف الثوم و الزيت.
-
2
يخلط النشا مع الماء، يضاف على قدر الجمبري، يقلب الخليط بإستمرار ثم يضاف مكعب المرق.
-
3
تترك الشوربة على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
